Enquanto na maioria dos boxes os mecânicos correm contra o tempo para deixarem os veículos prontos para mais um dia de competição, uma equipe corre para preparar um belo banquete.
A Bertolini Racing do Rio Grande do Sul veio para o Rally Internacional dos Sertões com seis carros e 30 pessoas na equipe. Para alimentar esse batalhão de gente, só mesmo um bom churrasco gaúcho.
Por dia são cerca de 20 quilos de carne, saladas, muitos pães e, claro, o tradicional chimarrão. “O pessoal trabalha o dia todo pensando na hora da comida”, revela Marcos Antônio Felipe, um dos integrantes do apoio da equipe. E o principal ingrediente do churrasco não pode faltar no cardápio. “Trouxemos do Sul um freezer com mais de 150 quilos de carne. Ficamos sem comer arroz e feijão, mas carne tem que ter todo dia”, completa.
O Rally Internacional dos Sertões – PLP é promovido e organizado pela Dunas Race em parceria com a OTTA. O evento conta com o patrocínio de Petrobras e HSBC e com o apoio do Governo de Goiás, Ministério do Turismo, Governo de Tocantins, Governo do Rio Grande do Norte, Mitsubishi, Shopping Flamboyant, Hotel Blue Tree Goiânia, Hotel Pestana Natal, Transzero, TV Record, Record News, ESPN Brasil, Portal Terra, Site 360 graus, Rádio Interativa e Editora Midia 3, além de ser supervisionado por FIA, CBA, FIM e CBM.
Pré-temporada 2